MENU
ma-to klo 15.30-22, pe klo 15.30-23, la klo 12-23 ja su klo 12-21
nektariinisalsaa, kurpitsansiemenpestoa, vadelmacoulis (myös vegaani)
halloumi-vadelmasalaatti 14/20
broccolinisalaattia, artisokkahummusta,
nektariinisalsaa, kurpitsansiemenpestoa, vadelmacoulis (myös vegaani)
mummonkurkkua, kananmunaa, retiisiä, mallasleipäkrutonkeja, tillismetanaa
savulohi-katkarapusalaatti 15/21
grillattua parsaa, varhaisperunaa,
mummonkurkkua, kananmunaa, retiisiä, mallasleipäkrutonkeja, tillismetanaa
viherpippuri-mascarponea vuonankaali-pistaasisalaattia, paprikasalsaa, juurifocacciaa
parmesan-appelsiini carne cruda 15
härkätartar italialaisittain,
viherpippuri-mascarponea vuonankaali-pistaasisalaattia, paprikasalsaa, juurifocacciaa
appelsiini-fenkolisalaattia, grillattua parsaa, mansikkaa, pinaatti-cashewpurée (vegaani)
sitruuna-pistaasi arancinit 24
friteerattuja risottopalloja,
appelsiini-fenkolisalaattia, grillattua parsaa, mansikkaa, pinaatti-cashewpurée (vegaani)
friteerattua banaania,pico de gallo-salsa, crème fraîche
broileripita costa ricalaisittain 25
avokadoa, mangoa, mustapapuja,
friteerattua banaania,pico de gallo-salsa, crème fraîche
pähkinää, srirachamajoneesia
härkäpita korealaisittain 26
hanger steakia, seesami-salaattia, talon kimchiä,
pähkinää, srirachamajoneesia
raparperi-hernesalaattia
hennosti savustettua lohta 29
pinaatti-parsarisottoa, grillattua parsaa,
raparperi-hernesalaattia
tintån kotitekoisia ranskalaisia, pieni fetasalaatti, piparjuuri-aiolia
tintån härkävarras 36
kotimaista härän sisäfilettä,
tintån kotitekoisia ranskalaisia, pieni fetasalaatti, piparjuuri-aiolia
tintån ranskalaisia 9
lisäksi pe & la 17-23 pinchot (3/6 kpl.) 12/21
PIZZAT
margherita extra 17
bufalamozzarellaa, tomaattia
mansikkaa, green goddess-dressing (vegaani)
green goddess 18
parsasalaattia, avokadoa, tryffeli-cashewricottaa,
mansikkaa, green goddess-dressing (vegaani)
vuohenjuusto & mansikka & pistaasi 19
sinihomejuustoa, karamellisoitua pähkinää
päärynä & peltolan blue 18
(& paahdettu pekoni) (20)
sinihomejuustoa, karamellisoitua pähkinää
loimulohi & mummonkurkku 19
& tillismetana
salame piquante & marinoitu punasipuli 19
jauheliha&vintage cheddar&picode gallo 19
härän flank steak & tiikerirapu & parmesan 21
tryffeli-rapumajoneesia
pizzat sisältävät pinjansiemeniä tai pähkinää
JÄLKIRUUAT
(vegaani)
mustikkapiirakka jäätelöä 11
timjami-vaniljamascarponea
(vegaani)
raparperi-vanilja pannacotta 11
pähkinämysliä, lemon curd
tintån suklaakakkua 12
mansikoita, kermavaahtoa
vitriinistämme löytyy myös kakkuja & muita Tintån leipurin herkkuja…
lähes kaikki annoksemme voidaan valmistaa myös gluteenittomina tai laktoosittomin
